山东五莲:“老兵”精神刻进创业路
在山东省日照市五莲县,提起退役军人郭长征和“良友”,可谓家喻户晓,无人不知。他通过一系列创新措施,明确了“创新创业创精品,为国为民聚军魂”和“创百年品牌,靠实干兴邦”的奋斗目标,将良友喜事会打造成喜文化主题饭店,引领着五莲县酒店行业的消费趋向,创造了“喜文化”主题品牌,改变了“山城”五莲人的生活,被山东省文化和旅游厅评定为“金星级喜文化主题饭店”,成为山东省唯一一家获此殊荣的星级酒店。
临危受命——初心不忘再起航
郭长征,1986年入伍,1990年从部队退役回到五莲县,被分配到县粮食局办公室工作。4年的军旅生涯,练就了他吃苦耐劳的品质和雷厉风行的作风。退役不褪色,他始终保持了军人吃苦耐劳、听从指挥的优良作风,在担任驾驶员期间,有过一年行程8.6万公里的纪录。
“人生的价值,很大程度取决于我们想实现什么样的梦想。”1996年,县粮食局实体企业良友宾馆建成营业,可运营以来连年亏损,1998年3月,粮食局党委研究,决定任命他担任良友宾馆经理,把扭亏为盈的重担压在他的肩上。没有一点经营经验,赤手空拳接手一个烂摊子,困难可想而知。服从命令是军人的天职,永不退缩的精神激励着郭长征勇敢地挑起了这份重任。不懂先学,他请教了当地有名望的厨师,征求机关里负责接待的领导和朋友的意见,还亲自带领业务骨干,到北京、济南、青岛、日照等地的星级酒店学习,并把厨师和领班分别留在这些酒店进行现场学习培训。找问题究根源,通过深入学习和仔细观察,他发现导致企业亏损的主要原因是内部管理不到位,职工“大锅饭”思想严重,服务质量跟不上。
针对病根下猛药,他果断对企业进行了大刀阔斧的改革,在管理上,制定落实了一系列管理制度,堵塞漏洞。打破“大锅饭”,对员工实行绩效考核。在服务方面,引进开发特色菜品,推行规范化服务。一系列举措,使良友宾馆发生了根本变化,营业额逐月攀升,当年即扭亏为盈。
逐浪前行——勇担时代弄潮儿
时间进入21世纪,良友宾馆的发展已步入正轨,但如何把企业做大做强又困扰着他,正当此时,企业改革改制的浪潮在五莲企业中掀起,他敏锐地认识到,只有对企业进行股份制改革,使企业拥有更多的自主经营权,才能甩开膀子大干,实现企业大发展。他向粮食局等主管部门提出了改制申请,得到了各级领导的大力支持。2001年12月25日,良友宾馆完成了股份制改革,更名为五莲良友大酒店股份有限公司。
企业完成改制后,他凭着对市场的敏锐洞察力和对消费需求的精准把握,他制定了差异化经营、占领五莲中高端消费市场的企业发展思路,完善了内部分配制度,逐步实行合伙人管理。自2006年开始,一座座高档次、有特色的新店火爆开张,企业进入了飞速发展期。短短10多年的时间,他带领企业由一家营业面积不足2600平方米、员工40人的宾馆发展成为拥有5家连锁酒店、总营业面积3.6万平方米、员工300余人的酒店集团,树立了过硬的“良友”品牌形象,成为五莲餐饮行业的龙头和标杆企业,为五莲县餐饮业发展发挥了积极的引领带动作用。
勇于担当——续写新时代“雷锋故事”
退役不褪色。郭长征始终保持着军人的优良品质,经常深入群众中走家串户,宣传党的方针政策,听取群众的心声,及时反映群众的意见,努力为群众服务,热衷于公益事业,先后走访贫困家庭进行慰问,捐钱捐物,并扶持贫困家庭的孩子完成学业,号召和带领其他爱心人士一起做公益,送上民营企业的温暖,先后为弱势群体、脱贫攻坚捐赠物资和现金100多万元,在各类志愿服务活动中播撒雷锋精神的种子,接续书写新时代的“雷锋故事”。
付出的是汗水,回报的却是一生一世永远也忘不掉的经历。面对如此多的光环,郭长征深有感慨,采访结束时,他却只说了三句话:“幸福都是奋斗出来的”“军人永远不能输”“创新无止境,永远在路上”。
来源:山东省日照市退役军人事务局(文/ 张守军)